Sie möchten den Feiertag genießen ? Sich ein bisschen verwöhnen lassen ? Oder jemandem eine Freude machen ?
Wir laden Sie herzlich ein, den Karfreitag mit uns auf Burg Rötteln zu verbringen und unser besonderes Karfreitags-Menü zu genießen.
Feiern Sie den Karfreitag mit uns auf Burg Rötteln und tauchen Sie ein in ein Erlebnis aus Kultur, Entspannung und Genuss. Erleben Sie eine Auszeit vom Alltag in unserem gemütlichen Restaurant und lassen Sie sich von unserem liebevoll zusammengestellten Menü unseres Küchenchefs verwöhnen. Mit frischen Zutaten und raffinierten Kreationen möchten wir Ihren Gaumen anregen und Ihnen eine genussvolle Zeit in entspannter Atmosphäre bereiten.
Und hier zu unseren beiden Menüs :
Rauchforellenmouse mit Meerrettichcroissant
***
Passierte Kartoffelsuppe mit Streifen vom hausgebeizten Lachs
***
Filet von der Bodenseefelche „Müllerin Art“ mit Zitronenbutter, Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
***
Mousse au Chocolat mit frischem Obst
Tomatenmousse mit Basilkumschaum und Fleuron
***
Passierte Kartoffelsuppe mit Streifen von flambierter Kirschpaprika
***
Couscous-Schafskäse-Frikadelle
Joghurt-Minz-Soße, mit Röstkartoffelspalten und Gurkensalat
***
Mousse au Chocolat mit frischem Obst
Preis pro Person
4 Gänge 48,50 € | 3 Gänge 41,50 €
BETRIEBSFERIEN BIS 12.02.25
BETRIEBSFERIEN BIS 12.02.25
Wir haben Betriebsferien bis zum 12. Februar 2025 und freuen uns, Sie danach wieder bei uns in der Burgschenke oder im Biergarten begrüßen zu dürfen.
Bei Reservierungen für Brunch oder Events erreichen Sie uns HIER!