Vorspeisen & Salate

  • kleiner gemischter BURGLIEBE Salat € 4,90
  • großer frischer BURGLIEBE Marktsalat € 9,80
  • mit karamellisiertem Ziegenkäse und Bauernbrot € 13,50
  • mit einem Schnitzel Wiener Art € 14,50
  • Tagessuppe € 6,50

Fleischlos,
aber nicht reizlos

  • Allgäuer Kässpätzle € 12,80

    mit Bergkäse, geschmelzten Zwiebeln

  • Spinat-Maultaschen € 11,90

    mit hausgemachtem Kartoffelsalat und geschmelzten Zwiebeln

Leckeres aus der Pfanne & vom Grill

  • Schnitzel Wiener Art € 15,70

    wahlweise mit Pommes frites, hausgemachtem Kartoffelsalat oder knusprigen Bratkartoffeln

  • Rumpsteak
  • mit hausgemachter Kräuterbutter, Bauernbrot € 19,80
  • oder mit knusprigen BURGLIEBE Bratkartoffeln oder Pommes Frites € 14,50

Vesper

  • Badisches Schäufele
  • mit Brot € 8,90
  • mit Kartoffelsalat € 10,80
  • Ein paar heiße Wildbratwürste
  • mit Brot € 8,90
  • mit Kartoffelsalat € 10,80

Tagesempfehlung vom Küchenchef

  • Herzhafte Rinderroulade € 17,80

    mit Spätzle und Rotkraut

  • Rehragout € 22,90

    mit Spätzle und Rotkraut

Zum Schlemmen
und teilen

  • Flammkuchen

Unsere Flammkuchen werden mit hausgemachtem Sauercreme bestrichen, mit regionalen Zutaten frisch belegt und im Ofen gebacken.

Genießen Sie den Flammkuchen alleine oder zum Teilen!

  • Der Klassiker € 10,80

    Mit Schmand, Speck und Zwiebeln

  • Der Vegetarische € 11,50

    Mit Paprikastreifen, frischen Champignons, roten Zwiebeln, Rucola und Emmentaler

  • Spezial € 12,90

    Mit Schmand, karamellisierten Walnüssen und Ziegenkäse

Für unsere Kleinen

  • Portion Pommes Frites € 4,50
  • Kinderschnitzel mit einer kleinen Portion Pommes Frites € 6,90
  • Spätzle mit Sauce € 5,90

Zum Dessert

  • Kuchen € 4,50

    verschiedene Sorten nach Tagesangebot

  • Ein Becher Schwarzwaldeis aus St. Peter € 4,20

    wahlweise : Schokolade, Vanille, Erdbeere, Caramel, Cassis, Zitronensorbet

Getränke

  • Warme Getränke
  • Cafe Creme € 2,80
  • Espresso € 1,80
  • Latte Macchiato € 3,20
  • Cappuccino € 3,20
  • Milchkaffee € 3,20
  • Heiße Schokolade € 3,20
  • Tee (bio-zertifziert)
    verschiedene Sorten
    € 3,20
  • Alkoholfreies
  • Lieler Mineralwasser ( 0,25 ) classic € 2,80
  • Lieler Mineralwasser ( 0,25 ) still € 2,80
  • Pellegrino ( 0,5 ) € 4,20
  • Pellegrino ( 1 l ) € 6,50
  • FRITZ Holunder Apfel Kirsch ( 0,33 ) € 3,20
  • FRITZ Orangenlimonade ( 0,33 ) € 3,20
  • FRITZ BIO-Apfelsaftschorle ( 0,33 ) € 3,20
  • FRITZ Rhabarberschorle ( 0,33 ) € 3,20
  • FRITZ Cola ( 0,33 ) € 3,20
  • FRITZ Cola zuckerfrei € 3,20
  • VIO Johannisbeerschorle € 3,80
  • Elephant Bay ICE TEA ( Peach ) € 3,20
  • LIBELLA Iso Sport ( 0,5 ) € 3,80
  • Biere
  • LASSER Premium-PILS vom Fass ( 0,4 ) € 4,20
  • Maisel's HEFEWEIZEN vom Fass (0,5 ) € 4,60
  • RADLER ( 0,4 ) vom Fass € 4,20
  • LASSER Hell ( 0,33 ) € 3,20
  • LASSER RADLER HIMBI ( 0,33 ) € 3,80
  • Maisel's Hefeweizen alkohohlfrei ( 0,5 ) € 4,60
  • Beck's BLUE Pils alkohohlfrei ( 0,33) € 3,50

Weine & Prosecco

  • Ötlinger Sonnhohle ( 0,25 ) € 5,90
  • Spätburgunder Rotwein ( 0,25 ) € 5,90
  • Weingut Ernst
  • Weissburgunder ( 0,25 ) € 7,90
  • Spätburgunder ( 0,25 ) € 7,90
  • Rosé Zweigelt Sandgrube 13 ( 0,25 ) € 5,90
  • Glas Prosecco ( 0,1 ) € 3,50
  • Schorle weiss oder rot ( 0,25 ) € 3,20

Liebe Gäste,

am Freitag und Samstag, 
01. und 02. Dezember 2023,
bleibt die Burgschenke
aufgrund privater Veranstaltungen geschlossen.

TEAM BURGLIEBE